photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguillon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

- Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Cuisine traditionnelle. Vous travaillerez les vendredis et samedis soirs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brebotte, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une petite équipe vous occuperez le poste polyvalent de plongeur et commis de cuisine dans un restaurant traditionnel. Restauration traditionnelle, utilisant majoritairement des produits frais. Restaurant fermé le lundi toute la journée, mardi soir, mercredi soir, samedi midi et dimanche soir + 1/2 journée Ouvert Mardi et mercredi midi (environ 10h 15h) Jeudi vendredi midi et soir (horaire de coupé) (environ 10h 15h / 18h 23h) Samedi soir (environ 18h 23h30) Dimanche midi (environ 11h 16h30) Prise de poste des que possible. Le village étant mal desservi par les transports en communs vous devez être mobile facilement au vu des horaires spécifiques à la restauration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roppe, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Velouté, cuisine traditionnelle et ambiance conviviale, recherche un (e) serveur / serveuse de restaurant. Poste à pourvoir dès que possible. Les missions : - Accueil de la clientèle - Mise en place de la salle - Prise de commande et service en salle - Procéder aux encaissements - Repassage des serviettes Vous avez le sens du contact et de la communication. Travail du Mardi au Samedi et repos le Dimanche et Lundi. Expérience professionnelle exigée sur le poste et/ou formation en restauration. Horaires de travail du Mardi au Samedi > 10h00- 14h30 et 18h00 - 22h30/23h > pas de travail le Dimanche et le Lundi > Congés : 3 semaines en Août et 2 semaines en fin d'année > les heures supplémentaires sont rémunérées > Prime d'intéressement une fois par an > Rémunération : SMIC hôtelier avec possibilité d'évolution de salaire. Attention, le lieu n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de travail.

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